어린이식생활안전관리
- 식품공중위생
- 유통식품
- 어린이식생활안전관리
- 어린이기호식품 품질인증
어린이 기호식품 품질인증이란?
- 안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이 기호식품의 제조, 가공, 유통, 판매를 권장하기 위해
식품의약품 안전처에서 정한 품질인증기준에 적합한 어린이 기호식품에 대하여 품질인증을 해주는 제도
품질인증기준 4가지
- 1) 식품안전관리 인증업체(HACCP)에서 생산한 안전한 식품
- 2) 식이섬유, 비타민, 무기질, 단백질 등 영양성분 강화 식품
- 3) 당류, 포화지방 적은 식품
- 4) 합성보존료, 식용타르색소 사용하지 않은 식품
어린이 기호식품 품질인증마크
- 식품의약품안전처의 심사를 통과한 안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이기호식품에 부여하는 마크
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